酵素って何?

酵素って何?


酵素とは、たんぱく質で作られた生き物中での化学反応を促す物質です。体の外からから取り入れた酵素はそのままの形で体内に吸収されたら、異種タンパクとして体が拒否しますから、消化管内で働くことはあっても、それが消化管から体の中に酵素そのものが吸収されることはありえないといわれていました。


ところが最近、アメリカの代替医療(栄養療法)で、酵素が見直されています。


タグ:酵素
posted by トマ美ちゃんの酵素ダイエット43歳主婦 at 15:17 | Comment(0) | 酵素
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